廚房環境的舒適度能影響做飯人的心情和健康，保證她們的安全是廚電制造商大的責任，所以不管生產什么樣的廚電產品，質量絕對是考慮在位的，對于廚房環境的保持，我們每一個人都要有安全保護意識，下面廚房電器工廠細數一下廚房安全系數，我們該如何來保障自身的安全。

       1、電飯煲、電炒鍋、電磁爐等可移動的廚房電器，用完后除關掉開關，還應把插頭撥下，以防開關失靈。因為長時間通電會損壞電器，造成火災。 

       2、廚房里許多地方要考慮到防止孩子發生危險。各種洗滌制品應放在矮柜下（洗滌池）專門的柜子，尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜里。 

       3、廚房里好避免用墊子、席子，以免拿盤子和裝沸水的茶壺時滑倒燙傷人。 

       4、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應用干凈的布抹干擦凈。每塊抹布的使用時間不應超過一天，下次使用前把抹布放在沸水中煮一下。不應放過任何一個可能滋生細菌的地方：接觸食物的衣物應該定期更換，在下次使用前應高溫消毒。  

    眾所周知，目前廚房電器加盟的煙機困擾人們的有兩大問題，一是噪音，一是油漬污染。對于噪音大小的鑒別我們在購買產品的時候，能夠通過對比很好地鑒別出來。而煙機自身清潔問題卻要參照產品具體的功能指標。

    灶具:要安全節能，不要鋪張浪費，由于近幾年來事故頻頻爆發，廚房家電的健康和安全成為現在購買廚電的首要參考因素。灶具直接燃燒煤氣、天然氣、液化氣等危險氣體，因此專家建議消費者一定要購買知名品牌，要注意產品是否具有自熄火等安全裝置，不要因為貪圖便宜而購買不合格產品。節能是我們在購買灶具時需要參考的，對于灶具而言，節能就意味著燃燒充分。

    整體:要廚電套餐，不要東拼西湊，隨著人們生活水平的提高，廚房家電的選購標準，除了要注意產品功能和外觀及節能外，還要特別留意整體廚電的搭配，色彩、款式、風格要趨于一致。